haberler

Çikolata Hazırlama Eğitimi ve Çalıştayı Gerçekleştirildi

KTÜ SEM ve Lokma Tatlı Dünyası iş birliğiyle düzenlenen “Çikolata Hazırlama Eğitimi ve Çalıştayı”, yoğun katılımla gerçekleştirildi.

Etkinliğe KTÜ SEM personeli, UZEM personeli, İŞKUR İş ve Meslek Danışmanları, Yazılım Geliştirme, Bilgisayar Bilimleri, Psikoloji ve Yönetim Bilişim Sistemleri Bölümlerinin öğretim üyeleri ile lisans ve lisansüstü öğrenciler katılım sağladı.

Lokma Tatlı pastane şefi rehberliğinde iki oturum hâlinde (10.00 ve 12.00 saatlerinde) gerçekleştirilen çalıştaya, KTÜ UZEM Müdürü Doç. Dr. Muhammet Berigel, Müdür Yardımcıları Öğr. Gör. Dr. Setenay Şevik ve Öğr. Gör. Yavuz Kablan ile birlikte toplamda 40 katılımcı katıldı.

Eğitim süresince, şefin yönlendirmeleriyle çikolata yapımının aşamaları uygulamalı olarak gösterildi. Katılımcılar, lezzetli ürünlerin sanatsal yöntemlerle hem görselliğe hem de lezzete hitap edecek biçimde nasıl hazırlanabileceğini deneyimledi.

Çalıştay sonunda, katılımcılara kendi hazırladıkları çikolatalar hediye edildi. Etkinlik, keyifli atmosferi ve etkileşimli yapısıyla katılımcılar tarafından büyük beğeni topladı.

KTÜ SEM olarak, değerli katkılarından dolayı Lokma Tatlı Dünyası yönetici ve çalışanlarına teşekkür ederiz.


28 Ekim 2025