Karadeniz Teknik Üniversitesi Maçka Meslek Yüksekokulu öÄŸretim üyesi Dr. ÖÄŸr. Üyesi Onur Tolga Okan, yürütücülüÄŸünü üstlendiÄŸi “Biyoteknolojik Yaklaşımlarla Ferulik Asit Tabanlı Biyovanilin Üretim Süreçlerinin Optimizasyonu” baÅŸlıklı proje kapsamında Anadolu Ajansı (AA) muhabirine açıklamalarda bulundu.

Verilen demeçte, doÄŸal aroma maddesi olan vanilinin, özellikle ferulik asit temelli biyoteknolojik yollarla elde edilmesi üzerine yürütülen bilimsel çalışmalar kamuoyuna aktarıldı. Biyovanilin üretiminde mikroorganizma temelli dönüÅŸüm süreçleri, çevre dostu reaksiyonlar, maliyet etkinliÄŸi ve sürdürülebilirlik ilkeleri detaylı olarak deÄŸerlendirildi.

Dr. ÖÄŸr. Üyesi Okan, Türkiye’nin tarımsal atıklardan ferulik asit elde edebilecek potansiyele sahip olduÄŸunu vurgulayarak, bu alanda geliÅŸtirilecek yerli üretim teknolojilerinin dışa bağımlılığı azaltabileceÄŸini ve yüksek katma deÄŸerli ürünlere zemin hazırlayabileceÄŸini ifade etti.

Anadolu Ajansı tarafından yayımlanan bu haber, birçok ulusal medya kuruluÅŸunda da yer bularak, projenin hem akademik çevrelerde hem de sektör temsilcileri nezdinde ilgiyle karşılanmasına vesile olmuÅŸtur. Bu geliÅŸme, Maçka Meslek Yüksekokulu'nun biyoteknoloji alanındaki yenilikçi çalışmalarının kamuoyunda daha fazla görünürlük kazanmasını saÄŸlamıştır.

KTÜ Maçka Meslek Yüksekokulu olarak, bilimin topluma aktarılması sürecine katkı saÄŸlayan öÄŸretim üyemiz Dr. ÖÄŸr. Üyesi Onur Tolga Okan’ı tebrik ediyor; projeye katkı saÄŸlayan tüm paydaÅŸlara teÅŸekkür ediyoruz.