haberler

Gıda Mikrobiyolojisi Dersi Kapsamında Teknik Gezi Düzenlendi

Ayrıca süt ürünlerinin eldesinde kullanılan mikroorganizmaları tanıma fırsatı elde etti. Sütten elde edilen farklı ürünler için kullanılan mikroorganizma türleri ve bunların fermentasyon süreçleri hakkında bilgi sahibi oldular. 


26 Aralık 2025